Una combinación exclusiva de Caviar y Ostras para disfrutar en nuestra barra.
INCLUYE
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Ostras Daniel Sorlut Especial Nº2 [3 uds./pers]
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Caviar Oscietra [20 g.]
PRECIO POR PERSONA
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Copa de Champagne MANERO
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Copa adicional 9€
75 €
PRECIO POR PERSONA
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Copa de Champagne Krug – edición actual
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Copa adicional 40€
115 €
MÍNIMO 2 PERSONAS, COMIDAS O CENAS, SÓLO EN BARRA
AMANTE DE LAS BARRAS
Selección de tapas de El Portal para disfrutar en nuestra barra.
INCLUYE
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CROQUETA DE JAMÓN IBÉRICO Y BOLETUS
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MARINERA
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TURRÓN DE FOIE
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HAMBURGUESITA DE KOBE
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HUEVO FRITO CON FOIE
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PAN CON CHOCOLATE, AOVE Y SAL
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APERITIVO, AGUA, CERVEZA, REFRESCO Y CAFÉ
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VINO BLANCO Y TINTO
PRECIO POR PERSONA
65 €
MÍNIMO 2 PERSONAS, COMIDAS O CENAS, SOLO EN BARRA
MARIDAJE DE CÓCTELES
Selección especial de platos maridados con cócteles.
INCLUYE
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JAMÓN IBÉRICO CORTADO A CUCHILLO – ADONIS
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EL ARENQUE DE EL PORTAL – MOSCOW MULE
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ARROZ CON BOLETUS Y SEPIONET – RON BRUGAL 1888
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TARTA ÁRABE – TARTA ÁRABE LÍQUIDA
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AGUA Y CAFÉ
PRECIO POR PERSONA
60 €
MÍNIMO 2 PERSONAS, COMIDAS O CENAS
EXPERIENCIA KRUG AMBASSADE
Menú especialmente maridado con Champagne Krug en el lugar más exclusivo de nuestro restaurante, La mesa Krug
INCLUYE
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Jamón y lomo Ibérico Maldonado
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Anchoa en mariposa limpia en casa
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Ostras Daniel Sorlut Especial Nº2
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Quisquilla de Santa Pola hervida
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Cangrejo Real hervido
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Caviar Oscietra 20g.
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Lubina a la sal con panaché de verdura y 3 salsas
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Chuleta de vaca madurada a la brasa con pimientos del piquillo y patatas risoladas
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Postre: Frutos rojos con mascarpone
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KRUG GRANDE CUVEE- EDICIÓN ACTUAL
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APERITIVO, AGUA, CERVEZA, REFRESCO Y CAFÉ
PRECIO POR PERSONA
295 €
MÍNIMO 6 PERSONAS, COMIDAS O CENAS, SÓLO EN MESA KRUG
EL SABOR DE LAS BRASAS Pescado
Un recorrido completo por lo mejor de nuestras brasas y el pescado.
INCLUYE
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QUISQUILLA
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CALAMAR A LA BRASA
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LUBINA A LA BRASA
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GUARNICIÓN DE LECHUGA VIVA Y CEBOLLETA
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TARTA ÁRABE
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VINO TINTO Y BLANCO
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APERITIVO, AGUA, CERVEZA, REFRESCO Y CAFÉ
PRECIO POR PERSONA
90 €
MÍNIMO 2 PERSONAS, COMIDAS O CENAS
EL SABOR DE LAS BRASAS Carnes
Un recorrido completo por lo mejor de nuestras brasas y las carnes
INCLUYE
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LÁMINA DE TXULETA CON MIEL DE TRUFA Y QUESO DE MAHÓN
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CORQU. DE BOLETUS Y JAMÓN
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TXULETA A LA BRASA
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GUARNICIÓN DE PATATAS FRITAS Y PIMIENTOS DE PADRÓN
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TARTA ÁRABE
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APERITIVO, AGUA, CERVEZA, REFRESCO Y CAFÉ
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VINO BLANCO Y TINTO
PRECIO POR PERSONA
90 €
MÍNIMO 2 PERSONAS, COMIDAS O CENAS
EXPERIENCIA STUDIO 54
Descubre los nuevos platos creados para nuestra temática de decoración Studio 54.
INCLUYE
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MONEDERO DEL MENDIGO
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MARINERA COLECCIÓN OTOÑO-INVIERNO
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OSTRAS ROCKEFELLER
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MIXTO A LA BRASA STUDIO 54
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ORECCHIETTE ALLA CARDINALE
POSTRES PARA COMPARTIR
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NY CHEESECAKE
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SERVICIO DE PAN, AGUA Y REFRESCOS
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CERVEZA
PRECIO POR PERSONA
80 €
MÍNIMO 2 PERSONAS, COMIDAS O CENAS
MENÚ 15º ANIVERSARIO EL PORTAL
Celebramos nuestro 15º aniversario con esta selección de patos para disfrutar de una experiencia única.
INCLUYE
INDIVIDUAL
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EL ARENQUE DEL PORTAL
TAPAS PARA COMPARTIR
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LA ENSALADILLA DE EL PORTAL
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TURRÓN DE FOIE
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CROQUETA DE BOLETUS Y JAMÓN IBÉRICO (1 PAX)
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RUKETA, ENSALADA DE RÚCULA, PARMESANO, ALMENDRA, VINAGRE BALSÁMICO Y ACEITE DE TRUFA NEGRA
INDIVIDUAL
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VIEIRA ASADA, CON COLIFLOR, ALMENDRA, BLANQUET Y ACEITE DE TRUFA
PLATOS PARA COMPARTIR
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ATÚN ROJO EN 2 COLORES
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LÁMINAS DE TXULETA CON MIEL DE TRUFA Y QUESO DE MAHÓN
INDIVIDUAL
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LA HAMBURGUESITA DE BUEY Y KOBE
POSTRES PARA COMPARTIR
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TARTA ÁRABE
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PAN CON CHOCOLATE, AVOE Y ESCAMAS DE SAL
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SELECCIÓN DE VINO BLANCO, TINTO O CAVA, AGUA, CERVEZAS, REFRESCOS Y CAFÉ.
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SERVICIO DE PANES Y AVOES INCLUIDOS
PRECIO POR PERSONA
100 €
MÍNIMO 2 PERSONAS, COMIDAS O CENAS
Para cualquier duda, rogamos que se pongan en contacto con nosotros, estaremos encantados de atenderles.
atencionclientes@gastroportal.es o al T. 965 14 32 69